Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Lereng Keraton Coffee Di Kota Bandung
Keywords:
Kualitas Pelayanan, Lokasi, Store Atmosphere, Loyalitas PelangganAbstract
Perkembangan Coffee shop di Indonesia bermula dari tempat minum kopi cepat hingga menjadi lahan bisnis menjanjikan. Coffee shop telah tumbuh di banyak kota dengan standar dan pasar yang berbeda. Banyak coffee shop baru muncul dengan konsep menarik dan pelayanan yang prima untuk memenuhi loyalitas pelangan. Lereng Keraton Coffee berusaha mempertahankan eksistensi. Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan bahwa kualitas pelayanan, lokasi dan store atmosphere berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan. Metode analisis yang digunakan adalah metode kuantitatif dan analisis deskriptif dan verifikatif. Penelitian ini merupakan penelitian sampel yang mana konsumen merupakan responden dalam penelitian, untuk pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan jumlah 156 responden yang terdiri dari konsumen lereng keraton coffee. Untuk pengolahan data menggunakan IBM SPSS. Hasil penelitian menyatakan bahwa kualitas pelayanan, lokasi dan store atmosphere berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan lereng keraton coffee. Hasil uji t menunjukan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan, lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan, store atmosphere berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Hasil uji f menunjukan bahwa secara simultan kualitas pelayanan, lokasi, store atmosphere berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan lereng keraton coffee dikota Bandung.
References
Afriana, A. E., & Sulistyawati, L. (2018). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Ludic Cafe (Studi Pada Pelanggan Ludic Cafe Kendangsari, Surabaya). Management Studies and Entrepreneurship Journal, 4, 884-897.
Assauri, S. (2020). Manajemen Pemasaran (14th ed.). PT RajaGrafindo Persada.
C. Mowen, John. Michael Minor. (2020). Perilaku Konsumen. Jakarta: Erlangga.
Haedi, A. L. (2023). Pengaruh kualitas pelayanan, lokasi, dan store atmosphere terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen pada Kedai Kopi Dado Kalisari (Bachelor's thesis, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta).
Hartono, R., & Purba, T. (2022). Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan Dan Lokasi Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Sugar Café Batam. Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah), 5(2), 1139-1147.
Hendriyatna, M. A., & Purnomo, H. (2023). CORPORATE CRIMINAL LIABILITY IN UNFAIR BUSINESS COMPETITION BASED ON CORPORATE CULTURE MODEL. International Journal of Asia Pasific Collaboration, 1(2), 50-57.
Kotler dan Amstrong. (2020). Prinsip- prinsip Pemasaran Edisi 12 Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Kotler dan Keller. (2019). Manajemen Pemasaran Edisi 13 Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Kanya, N., & Adilla, F. (2022). The Influence of Beauty Vloggers and Product Quality on Purchase Decision. Almana: Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 6(1), 197-208.
Kanya, N. (2020). Learning of Entrepreneurship and Entrepreneurship Practices Against Business Interest. Almana: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 4(1), 60-71.
Kurniati, Y. K. Y., Santoso, E. S. E., Setiawan, E. S. E., Yogaparanatha, A. Y. A., Hanafi, D. H. D., Fauzan, M. F. M., ... & Agus, A. (2024). PERANAN KOMISI PENGAWAS PERSAINGAN USAHA TERKAIT PELANGGARAN PRAKTEK DISKRIMINASI USAHA. JURNAL HUKUM MEDIA JUSTITIA NUSANTARA, 14(2), 67-82.
Kurniati, Y. (2022). LEGAL PROTECTION FOR CONSUMERS AGAINST TRADE THAT DOES NOT FOLLOW HALAL PRODUCTION. INFOKUM, 10(5), 1477-1484.
Nurfadhilah, A., & Kanya, N. (2017). Pengaruh Persepsi dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Nasabah di PT Pegadaian (Persero). Almana: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 1(2), 113-121.
Pramiarsih, E. E., Purnomo, H., & Kunyati, S. A. (2025). Pemberdayaan Sosial Ekonomi Pedagang Makanan di Kelurahan Cikawao Kecamatan Lengkong Kota Bandung. Jurnal Pengabdian Tri Bhakti, 7(1), 14-20.
Purnomo, H., & Rahmatullah, T. (2023). CRIME OF MONEY LAUNDERING: MODE, CHALLENGES AND LAW ENFORCEMENT. Jurnal Multidisiplin Sahombu, 3(02), 248-258.
Satory, A., & Nuraeni, Y. (2024). REGULASI E-COMMERCE DALAM UPAYA MENGOPTIMALKAN PERLINDUNGAN TERHADAP KONSUMEN DALAM KEGIATAN TRANSAKSI ONLINE. Multilingual: Journal of Universal Studies, 4(4), 64-82.
Satory, A., Sihombing, L. A., Nuraeni, Y., & Mustaqim, M. (2020, May). Analysis of program implementation education of consumer protection in improving consumer empowerment index. In 4th Asian Education Symposium (AES 2019) (pp. 312-317). Atlantis Press.
Suhardini, E. D. (2024). Independent Water Consumer Protection Ciapus Village Through Bandung Regency Government Supervision of Independent Water Management. Greenation International Journal of Law and Social Sciences, 2(2), 69-77.
Sari, N. Z. M. (2024). Strategic Management Cultivation Banana Peel And Fruit Increases The Economic Income Potential Of UMKM In Sukawarna Bandung. International Journal Of Trend and Research Development.
Wijaya, R. A. (2020). Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi Di Kafe One Eighteenth, Siwalankerto–Surabaya. Jurnal Strategi Pemasaran, 7(1), 11-11.
Tjiptono Fandy (2020). Strategi Pemasaran Prinsip dan Penerapan. Yogyakarta: Penerbit Andi.
Zulfikar, R., Rinzani, D. M., & Nursyahda, F. A. (2024). Resolution of Disputes on the Use of Regional Government Property Land Managed by Individuals in the Community Linked to Principles of Justice. KnE Social Sciences, 273-287.
Zulfikar, R., Katim, C. A. G., Rinjani, D. M., Turesna, G., Rafly, M., Saputra, S. J., & Kurniawan, N. F. (2024). Edukasi Menghadapi Era Digital Dan Resiko Teknologi Terhadap Kasus Judi Online Dan Pinjaman Online Dalam Upaya Penegakan Dan Perlindungan Hukum Bagi Masyarakat Desa Banyusari. Academica: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 227-236.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Mochamad Nur Fahrizal Akbar (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

